Four à Pizza à Gaz - 16100 W - CombiSteel

Le Four à Pizza à Gaz - 16100 W de CombiSteel est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration et de la collectivité. Ses caractéristiques de haute performance permettent une préparation rapide et efficace de délicieuses pizzas, assurant une cuisson homogène et croustillante.

Avec une capacité de 4 pizzas simultanément, ce four à pizza est parfait pour répondre à une forte demande. De plus, son éclairage intérieur offre une visibilité optimale pour contrôler parfaitement la cuisson des pizzas à tout moment. Grâce à sa conception robuste et ses dimensions généreuses, il garantit une utilisation intensive et durable.

Le four à gaz permet d'atteindre des températures allant jusqu'à 450°C, idéal pour une cuisson rapide et parfaite de divers types de pizzas. Que ce soit pour des pizzas traditionnelles, Napolitaines ou calzones, ce four offre la flexibilité et la fiabilité nécessaires pour une cuisson professionnelle.

Construit en matériaux de qualité, son poids de 127 kg assure une stabilité et une durabilité optimales, même en utilisation fréquente. Les dimensions intérieures, avec une largeur de 620 mm et une profondeur de 620 mm, offrent un espace de cuisson ample pour s'adapter à différentes tailles de pizzas. La température variable de 0°C à 450°C permet également une large gamme de possibilités de cuisson, allant au-delà des pizzas pour inclure d’autres plats nécessitant une haute température.

Parfaitement adapté aux cuisines professionnelles exigeantes, ce four à pizza à gaz est l'outil indispensable pour tout restaurateur ou chef cherchant à offrir des pizzas de qualité supérieure à ses clients.