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Ce congélateur bahut avec couvercle en verre de 461 litres, fabriqué par CombiSteel, représente une solution de stockage fiable et performante pour les professionnels de la restauration. Son design en acier peint blanc, sa capacité importante et ses fonctionnalités optimisées pour la conservation des aliments en font un choix privilégié dans le milieu professionnel.
Caractéristiques Techniques :
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 1494 x 659 x 879 mm
- Poids brut : 90 kg
- Enveloppe extérieure en acier peint et intérieur en aluminium
- Alimentation électrique de 230 Volt, consommation électrique de 0.19 kW
- Système de refroidissement statique avec un agent réfrigérant R 290
- Capacité de fonctionnement efficace avec une plage de température de -18°C à -24°C
- Espace de stockage grand de 461 litres
- Isolation épaisse de 60 mm
- Classe énergétique D, garantie d’une consommation énergétique maîtrisée.
La caractéristique particulière de ce modèle est son couvercle en verre qui permet une visibilité optimale des produits stockés, facilitant ainsi la gestion des stocks sans ouvrir fréquemment le congélateur, ce qui maintient une température constante à l'intérieur. Cette fonctionnalité est essentielle pour garantir la fraîcheur et la qualité des aliments sur des périodes prolongées. De plus, le congélateur offre des options de mobilité grâce à ses roulettes robustes et un mécanisme de verrouillage pour une sécurité accrue. Le système de dégivrage manuel simplifie la maintenance et assure une longévité accrue de l'appareil.
Opter pour ce modèle CombiSteel, c'est choisir une solution de conservation performante, conçue pour répondre aux besoins exigeants du secteur de la restauration. Sa conception robuste et son efficacité énergétique le positionnent comme un atout incontournable pour toute cuisine professionnelle. La capacité de stockage et la facilité d’utilisation sont des avantages clés qui contribuent à l'optimisation des opérations culinaires au quotidien.
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