• Buffet Réfrigéré - 3 GN 1/1 - CombiSteel
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Buffet Réfrigéré - 3 GN 1/1 - CombiSteel
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Buffet Réfrigéré - 3 GN 1/1

CombiSteel CB70780005
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Description produit

Buffet Réfrigéré - 3 GN 1/1

Le Buffet Réfrigéré GN 3/1 de CombiSteel représente une solution impeccable pour les établissements de restauration recherchant efficacité et durabilité dans la gestion de leurs ingrédients frais. Fabriqué dans un acier inoxydable de type AISI 304, ce buffet garantit non seulement une résistance optimale face aux conditions d'usage intensives en cuisine professionnelle, mais assure également une hygiène impeccable grâce à sa facilité de nettoyage.

L'adaptabilité est une des fortes caractéristiques du Buffet Réfrigéré GN 3/1, qui peut recevoir jusqu’à trois bacs de taille GN 1/1. Ce dispositif offre une flexibilité appréciable pour les chefs qui nécessitent de varier les types d'aliments conservés à une température contrôlée allant de +4°C à +8°C. Cette température est maintenue de manière efficace grâce à son système de refroidissement statique et l'utilisation de gaz réfrigérant R290, connu pour son faible impact environnemental.

Côté technique, le buffet se distingue par une consommation énergétique maîtrisée avec une puissance de 0,35 kW, compatible avec des installations de 230V. L’éclairage intérieur LED intégré permet une visibilité parfaite des produits, une caractéristique essentielle pour mettre en avant la qualité et la fraîcheur des aliments dans des environnements peu lumineux comme les buffets et banquets.

Avec un poids de 160 kg, ce buffet réfrigéré allie stabilité et robustesse, des facteurs cruciaux pour une utilisation quotidienne sans souci. Le choix du Buffet Réfrigéré GN 3/1 de CombiSteel, c'est l'assurance d'un équipement performant et fiable qui répond aux exigences des cuisines professionnelles modernes.

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Type de Porte : Sans.
Température Minimum (°C) : 4
Température Maximum (°C) : 8
Nombre de portes : Sans
Longueur (mm) : 1200
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 1400
Poids (kg) : 160
Matière : Acier Inoxydable
Puissance (W) : 350
Eclairage Intérieur : Oui
Bac : 3
Taille GN : GN 1/1
Couleur : Inox
Type de Froid : Statique
Températures : Positives
Réfrigéré : Oui
Puissance frigorifique (W) : 350
Gaz réfrigérant de série : R290
Type d’Inox : Inox AISI 304
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 160 Kg
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