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Le Batteur Mélangeur Planétaire 20L de CombiSteel est conçu spécifiquement pour répondre aux exigences rigoureuses des professionnels du secteur de la restauration. Grâce à son moteur puissant de 1000 watts et à son système électrique de 230 volts, cet appareil robuste garantit une efficacité élevée dans la préparation des pâtes, crèmes et autres mélanges.
Cet équipement présente des dimensions optimales avec une largeur de 484 mm, une profondeur de 602 mm et une hauteur de 807 mm, permettant une intégration facile même dans les cuisines les plus compactes. Stable avec ses 63 kg, il reste fixe durant l'utilisation, évitant ainsi les vibrations et les bruits excessifs.
Le choix entre 10 vitesses ajustables est un véritable atout, permettant aux chefs de trouver la consistance parfaite pour chaque recette. Le bol de 20 litres offre la capacité nécessaire pour mixer de grandes quantités de matière première, jusqu'à 5 kg de farine, ce qui facilite la production en volume tout en maintenant un niveau de qualité constant.
Le design et la construction de ce mélangeur planétaire font preuve de la qualité CombiSteel, connue pour sa durabilité et sa fiabilité au sein de l'industrie. Cet investissement est essentiel pour les professionnels cherchant à optimiser leurs processus de préparation et à maintenir un rendement élevé, avec un équipement qui résiste à l'usage intensif et aux conditions exigeantes d'une cuisine professionnelle.
Ainsi, le Batteur Mélangeur Planétaire 20L de CombiSteel représente une solution excellente pour les professionnels désireux de perfectionner leur équipement de cuisine avec efficacité, stabilité et capacité adaptées aux besoins d'un environnement culinaire dynamique.
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