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Conçue spécifiquement pour compléter les fours mixtes de la même gamme, cette Hotte Aspirante pour Four Silversteam 2 est indispensable pour tout établissement qui se consacre à la haute gastronomie.
La hotte aspirante Silversteam 2, d'une élégance indéniable avec son revêtement en inox et sa fabrication en acier inoxydable, affiche des dimensions généreuses (900 mm de longueur et de largeur, 815 mm de profondeur, et 230 mm de hauteur) permettant une couverture optimale. Elle pèse 23,2 kg et fonctionne efficacement sur une alimentation de 230 V.
L'avantage principal de cet équipement est de favoriser un environnement de cuisson sain en réduisant considérablement la présence de vapeurs, de graisses et de condensations d'eau. Par conséquent, le nettoyage des surfaces de cuisine devient moins fréquent et plus facile, garantissant ainsi une hygiène parfaite autour de l'aire de cuisson. Cela a un impact direct sur le maintien de la qualité et de la propreté des murs et des meubles de cuisine, protégeant ainsi l'investissement à long terme dans le cadre de votre établissement.
Ce produit est un ajout précieux à toute cuisine professionnelle, apportant une touche de technologie moderne tout en soutenant les normes de propreté et d'efficacité exigées dans le secteur de la restauration. Il est non seulement un gage de fonctionnalité mais aussi d'adaptabilité, s'intégrant harmonieusement à l'infrastructure existante tout en améliorant l'ambiance et la sécurité du lieu de travail.
Opter pour la hotte aspirante pour four Silversteam 2 représente donc un choix judicieux pour les chefs et les restaurateurs soucieux de préserver un environnement culinaire de premier ordre. Grâce à ses caractéristiques avantageuses et ses performances sans faille, ce produit s'érige comme un pilier dans la facilitation des opérations de cuisine au quotidien.
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